Grégory
Ass. 2001 - 1er Cru
Les crus de Vertus associés à la qualité de l’assemblage donnent à la Cuvée Brut Grégory toute sa cohérence : ses très fines bulles qui persistent, sa couleur jaune dorée et ses arômes qui restent fixes tout au long de la dégustation.
Superbes de fraîcheur et d’élan à l’attaque, la Cuvée Grégory devient plus longue et ample en bouche, son expression est à la fois d’une grande complexité et d’une légèreté superbe.
Grande finesse et élégance, notes de pain ou brioche beurrés - léger et aérien - A l’apéritif comme au repas.